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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,570 entradas.

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Segunda etiqueta

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Sinónimo de ; véase allí.

zweitwein designación (también etiqueta secundaria) para una línea de vino de un weingut que es significativamente más barata y más simple, comercializada bajo otros nombres que el grand vin (primer vino). Esto es especialmente común en la región de bordeaux, pero el término también se utiliza en otras áreas y países. Los mejores vinos de las mejores lagen se utilizan para el grand vin. Los criterios varían considerablemente según los châteaux y también pueden cambiar con cada jahrgang. Estas son weintrauben de viñedos con rebstöcke más jóvenes (alrededor de 10 a 15 años), uvas de sitios de menor calidad, lotes de vorlese, vinos del segundo pressvorgang y vinos de fassproben de menor calidad. En años de jahrgänge pobres, puede suceder que se renuncie a la producción del primer vino, como ocurrió en 1987 en el château lafleur y en 1991 en el...

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,570 Palabras clave · 47,078 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,903 Pronunciaciones · 224,858 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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22.05.25 - 24.05.25 Am Kulturgleis 3-5, 44787 Bochum, Deutschland Vinos por alegría 2025 El festival urbano del vino

03.08.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre RhineSide | Dom, 03 de Ago. '25 Incluye: Vino con moderación, 6 vinos (aprox. 0,1 l cada uno) + Copa de vino "RhineSide" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini para neutralizar. Precio: 39 € por persona.

16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre en la Playa | Sáb, 16 Ago '25 Incluye: 6 vinos de aproximadamente 0,1l cada uno + copa de vino original "Bar 05" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inicio: 18:00 | Duración: aproximadamente 3 – 4 horas | Precio por participante 38.- Euros Ubicación: Bar05 / Beachclub Krefeld en Lösc

23.05.25 Olpener Str. 152, 51103 Köln, Deutschland Vino & Llama La Noche de Parrilla Placentera

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