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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,035 entradas.

Ya hace 6.000 años, los sumerios de Mesopotamia utilizaban sellos de rollo para etiquetar los recipientes de vino. Se trata de cilindros de piedra de entre dos y ocho centímetros de longitud y dos centímetros de grosor. La inscripción o las imágenes que contienen podían ser enrolladas en arcilla blanda. Se trata principalmente de información sobre el origen del vino que contienen. Entre los griegos y los romanos, se colgaban pequeñas etiquetas con información en las ánforas o se grababa la información directamente en ellas. Este tipo de etiquetas se seguían utilizando en los recipientes de vino en la Edad Media. Al "reponerlos", por supuesto, las intenciones fraudulentas eran fácilmente posibles. La información importante sobre el vino, como la añada o la marca del productor, también se adjuntaba al corcho mediante la marca de corcho.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,035 Palabras clave · 46,826 Sinónimos · 5,324 Traducciones · 31,370 Pronunciaciones · 184,958 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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