Hace 6.000 años, los sumerios en Mesopotamia usaron cilindros de piedra de dos a ocho cm de largo y dos cm de grosor (sellos de rodillo) para etiquetar botellas de vino. La inscripción o las imágenes contenidas podían ser transferidas a arcilla blanda. Principalmente, se trataba de información sobre la procedencia del vino contenido. En Grecia y Roma, se colgaban pequeñas placas con información en las anfora o se grababa información directamente en las ánforas. Tales etiquetas también se utilizaron en la Edad Media en botellas de vino. A través de un "colgado", las intenciones fraudulentas eran fácilmente posibles. Información importante sobre el vino, como el año de cosecha o una marca de productor, también se colocaba mediante marcado de corcho en el corcho.
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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden