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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,115 entradas.

Domaine

Término comúnmente utilizado (también Mas) para un viñedo en el sur de Francia y especialmente en Borgoña. En Burdeos, en cambio, es común el término Château, que también puede tener un significado especial, sobre todo en el Médoc. Otros términos son Azienda vinicola (Italia), Estate (Nuevo Mundo) y Weingut (Alemania y Austria).

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Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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