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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,807 entradas.

Domaine

Término comúnmente utilizado (también Mas) para un viñedo en el sur de Francia y especialmente en Borgoña. En Burdeos, en cambio, es común el término Château, que también puede tener un significado especial, sobre todo en el Médoc. Otros términos son Azienda vinicola (Italia), Estate (Nuevo Mundo) y Weingut (Alemania y Austria).

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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