Finca vinícola de fama mundial en la zona de Sauternes(Graves, Burdeos). En la clasificación bordelesa de 1855, el château fue el único que obtuvo la calificación de Premier Cru Classé Supérieur, lo que lo convierte en el viñedo mejor clasificado de los Bordeleses. El castillo domina los viñedos circundantes de Sauternes sobre una colina de 75 metros de altura. En 1993 se celebró su 400 aniversario. Durante el dominio inglés en Burdeos, de 1152 a 1453, fue propiedad de la corona inglesa y después perteneció al rey francés Carlos VII (1403-1461). Jacques de Sauvage la arrendó en 1593 (año considerado de su fundación) y sus descendientes la compraron en 1711.
Utilizar la enciclopedia no sólo ahorra tiempo, sino que también resulta muy cómodo. Además, la información está siempre actualizada.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“