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Rosso di Montalcino

Descripción de la región "Rosso di Montalcino DOC"

Zona DOC para el vino tinto en la región italiana de la Toscana. Los viñedos cubren unas 460 hectáreas de vides en el municipio de Montalcino, en la provincia de Siena. La zona es idéntica a la del famoso vino DOCG Brunello di Montalcino, pero las condiciones de producción son mucho menos restrictivas. Se elabora con Sangiovese clon Brunello 100% varietal. El contenido de alcohol debe ser de al menos 12% vol. Puede comercializarse a partir del 1 de septiembre del año siguiente a la cosecha. Por ello, el vino tinto afrutado que se bebe mucho antes se denomina "Brunello joven"Si las uvas proceden de viñedos clasificados, la etiqueta puede indicar Vigna seguida del nombre del viñedo.

Esta página se ha modificado por última vez el 26 junio, 2021 a las 17:50.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

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