Francia es un país vitivinícola relativamente joven en comparación con Grecia e Italia. Las primeras vides fueron traídas en el siglo VI a.C. por los griegos, que fundaron Massalia (latín Massillia = Marsella) en el suroeste de la costa mediterránea. En esta época, la tierra que más tarde los romanos llamaron Galia estaba habitada por varias tribus de celtas (allobrogianos, ambianos, arvernos, bituriganos, cenomanos y otros en Francia, noricanos en Baviera y Austria). Se desarrolló un animado comercio y los griegos cubrieron la demanda. Cuando los griegos emigraron al valle del Po en el siglo V, conocieron el vino italiano y comenzaron a importarlo. Los franceses posteriores llevaban mucho tiempo consumiendo vino antes de empezar a cultivarlo ellos mismos a gran escala. La conquista de la Galia por Julio César (100-44 a.C.) dio lugar a una distribución sistemática. Esto ocurrió en el siglo I en el valle del Ródano, en el siglo II en Borgoña y Burdeos y en el siglo III en el Loira. El emperador romano Marco Aurelio Probo (232-282) levantó la prohibición del emperador Domiciano (51-96) y ordenó la plantación de vides en toda la Galia a mediados del siglo III.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg