La bodega está situada en el corazón del municipio de Pomerol, en la zona del mismo nombre (Burdeos). En la bodega hay una pequeña estatua de piedra del apóstol epónimo. Aunque ganó una medalla de oro en la Exposición Universal de París de 1878, la bodega fue poco conocida internacionalmente durante mucho tiempo. Esto cambió bruscamente con la cosecha de 1945, que se considera el vino del siglo (véase una botella en la foto). En 1925, la finca pasó a ser propiedad parcial de Marie Louise Loubat (+1961) y fue adquirida en su totalidad por ella en 1949. En aquella época, los viñedos abarcaban 6,5 hectáreas de Merlot (70%) y Cabernet Franc (30%). En ese año, Jean-Pierre Moueix (1882-1957) se hizo cargo de la distribución exclusiva del vino. Tras la muerte del propietario en 1961, Moueix adquirió un tercio de las acciones, las otras dos las heredó Lily Lacoste (sobrina de Madame Loubat). En 1964, Moueix adquiere otros dos tercios de las acciones. Tras la muerte de Jean-Pierre Moueix, su hijo Jean-François (*1945) asumió la dirección en 2003 y su hermano Christian (*1946) se encarga actualmente de la producción.
Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)