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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Cata de barriles

Denominación para un vino joven que aún no ha sido y etiquetado para su comercialización general (a veces se embotella para su transporte). Los productores la entregan a periodistas y catadores profesionales para que realicen una primera . De este modo, se pueden hacer las primeras afirmaciones sobre la calidad y el potencial de desarrollo de los vinos, aunque un vino puede tener todavía por delante un desarrollo necesario a través del . Por ello, es habitual volver a catar y evaluar estos vinos después de un periodo de tiempo razonable (al menos un año). Para la posibilidad de (pedido y venta anticipada de vinos) estas catas de vino a granel son un requisito imprescindible. Véase también una lista de palabras clave relevantes en el apartado .

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,444 Palabras clave · 47,022 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,777 Pronunciaciones · 210,004 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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22.08.24 - 25.08.24 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsommer Aquisgrán WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

26.07.24 - 28.07.24 Rathausufer, 40213 Düsseldorf, Deutschland PLOP se reúne con el Festival de Francia Amigos de PLOP Champagne en el Festival de Francia en Düsseldorf

01.08.24 - 04.08.24 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland WEINsommer Düsseldorf WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

03.09.24 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustación de vinos a la deCassan | mar 3 sep 2024 Incluye: Aperitivo, 6 vinos, tarta flambeada, agua | Precio: p.p. € 55.-

14.09.24 Lothringerstraße 114, 52070 Aachen, Deutschland Degustación de otoño en la vinoteca La Farmacia Vinos blancos y tintos para el otoño y el invierno

20.09.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Piamonte - Nuevos viticultores y vinos Nuevos descubrimientos blancos como el rojo

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