La pregunta vinícola del día
¿Qué vinos tintos se consideran los mejores de la zona de Beaujolais por su longevidad?
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La respuesta correcta es: Morgon
Excelente! esta es la respuesta correcta.
Morgon
Uno de los diez viñedos cru del Beaujolais alrededor del pueblo homónimo Villié-Morgon. Los viñedos cubren 1.115 hectáreas de viñedos y están situados a una altitud media de 450 metros sobre el nivel del mar en rocas basálticas y pizarra en el este, así como en suelos arenosos o de guijarros en el norte y el oeste. Se dividen en seis climas (sitios), cuyos nombres pueden mencionarse en la etiqueta. Los potentes vinos tintos (especialmente el Côte de Py) de la variedad Gamay son de los más longevos, ya que tardan de cuatro a seis años en desarrollarse. Esto también se ha convertido en un sinónimo, ya que "morgonizar" significa...
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