La pregunta vinícola del día
Por regla general, el requisito para una calidad especial del vino es la menor cantidad posible de
Tu respuesta:
Disculpa, esta no es la respuesta correcta!
La respuesta correcta es: Rendimiento
Excelente! esta es la respuesta correcta.
Rendimiento
Término que designa el rendimiento de la uva recogida durante la vendimia, expresado generalmente en hectolitros de mosto o vino por hectárea o en kilogramos de uva por hectárea. En el extranjero también se suele utilizar toneladas/acre. También se utiliza como especificación de la legislación vitivinícola, expresada como rendimiento máximo en hectolitros por hectárea, para determinados niveles de calidad del vino y puede variar mucho en función del país, la región vitivinícola, los lugares concretos o incluso los vinos específicos. En cuanto a la densidad de la vid, se ha producido una...
Más