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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,011 entradas.

Países vitivinícolas

Alrededor de 100 de los poco más de 200 países del mundo cultivan uvas o al menos plantan vides para la producción de uvas de mesa, pasas, zumo de uva y RTK (mosto concentrado rectificado). La gran mayoría de los viñedos están situados entre los 40 y 50 grados de latitud norte y los 30 y 40 grados de latitud sur (los dos cinturones de la vid). Los criterios de aptitud de una región para la viticultura se denominan aptitud vitícola. Véanse los listados de países descritos en la presente enciclopedia del vino en los apartados de África, Asia, Europa, Nuevo Mundo, Trópicos, América del Sur y Estados Unidos (con 41 de los 50 estados como palabras clave independientes), así como los volúmenes de producción de vino.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,011 Palabras clave · 46,819 Sinónimos · 5,324 Traducciones · 31,346 Pronunciaciones · 184,293 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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