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Marselan

La variedad roja (número de cría INRA 1810-68) es una nueva variedad entre Cabernet Sauvignon x Grenache Noir (Garnacha Tinta). El cruce se realizó en 1961 en Francia por Paul Truel (1924-2014) por encargo de la INRA. La variedad se cultivó por primera vez en Marseillan (departamento Hérault, Languedoc), de donde proviene su nombre. La vid de maduración media-tardía es resistente al oídio, Botrytis y al derrumbe, así como al calor. Produce vinos tintos de color oscuro, con cuerpo y taninos suaves y potencial de envejecimiento. También es adecuada como uva de mesa. La variedad se cultiva en Francia en Languedoc y en el Ródano y ocupa 3.662 hectáreas. También hay existencias en Bulgaria, Rumanía (11 ha), Suiza (2 ha), Serbia (84 ha), España (1 ha), Hungría (2 ha), así como en ultramar en Argentina (10 ha), Brasil (23 ha), Chile (24 ha), China, Sudáfrica (3 ha), Uruguay (120 ha) y EE. UU. En 2016 se registraron un total de 3.941 hectáreas de viñedos. La variedad ocupa el puesto 132 en el ranking mundial de variedades de uva (Kym Anderson). Fuente: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012. Imágenes: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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