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Desde la cosecha de 2012, zona DAC definida por la ley del vino (zona vitícola específica) en la región vitícola austriaca de Burgenland (zona vitícola genérica). Ver en Neusiedlersee.

Una de las seis regiones vitícolas específicas de la provincia austriaca o región vitícola genérica de Burgenland. Se reestructuró en 2016 con algunos cambios en los nombres y los límites de la zona. Aparte de eso, el nombre siguió siendo el mismo. Algunas zonas de la región vitícola de Neusiedlersee se asignaron a la región vitícola de Leithaberg (antes Neusiedlersee-Hügelland). Se trataba de los municipios de Jois y Winden, así como de algunos viñedos del municipio de Neusiedl am See. La zona debe su nombre al gran lago estepario de 320 km² y 36 kilómetros de largo. En la lengua vernácula, suele denominarse Seewinkel porque se encuentra en ángulo con el lago. Se extiende desde el norte de la provincia a lo largo de la orilla norte y toda la orilla este del lago hasta la frontera con Hungría.

Neusiedlersee - Gols mit Weingärten

Clima y suelos

Como todas las masas de agua, el lago Neusiedl influye positivamente en la viticultura. El clima se caracteriza por influencias panónicas y continentales, el gran lago Neusiedl tiene un efecto regulador del clima y actúa como reserva de calor en otoño junto con las nieblas lacustres que se producen. Esto contribuye a la formación de botritis (podredumbre noble) y, por tanto, a la producción de vinos dulces nobles, que tienen una larga tradición en esta región. El ciclo vegetativo es más largo que la media, con hasta 250 días al año. Los tipos de suelo predominantes son el loess, la tierra negra, la grava y la arena.

Comunidades vinícolas y viñedos

Los municipios vinícolas más conocidos son Andau, Apetlon, Edelstal, Frauenkirchen, Gols (uno de los mayores de Austria), Halbturn, Illmitz, Kittsee, Mönchhof, Neusiedl am See (sólo una parte de los viñedos), Tadten, Pamhagen, Podersdorf, St. Andrä, Wallern y Weiden. La "Ruta del Vino de Seewinkel" comienza en Neusiedl am See y discurre a lo largo de la frontera húngara, pasa por la reserva natural de "Lange Lacke" y regresa a Neusiedl. Los viñedos más conocidos son Altenberg, Alte Satz, Bless, Edelgrund, Gabarinza, Goldberg, Hallebühl, Heideboden, Kreuzjoch, Neuberg, Reitäcker, Salzberg, Schafleiten, Siebenmahd, Spiegel, Spitzerberg, Straßenäcker, Ungerberg y Zwickeläcker.

Neusiedlersee - topographiche Karte

Índice de variedades de uva

En 2022, los viñedos cubrían un total de 6.110 hectáreas de vides. En comparación con 2017, con 6.675 hectáreas, esto supuso una reducción de 565 hectáreas (8,5%). La proporción de variedades de vino tinto es del 49%, la proporción de variedades de vino blanco del 51%. La variedad dominante, que representa alrededor de una cuarta parte de la superficie total, es la variedad de vino tinto Zweigelt, seguida de las dos variedades Grüner Veltliner y Welschriesling (que intercambiaron sus lugares), así como Blaufränkisch y Chardonnay.

Variedad de uva
austriaca
nombre principal

en Austria
sinónimos autorizados

color

HA
2022

%
2022

HA
2017

%
2017

Zweigelt Blauer Zweigelt, Rotburger rojo 1.461 24 1.605 24,0
Grüner Veltliner Weißgipfler blanco 609 10 696 10,4
Welschriesling - blanco 605 9,9 739 11,1
Blaufränkisch - rojo 535 8,8 619 9,3
Chardonnay Morillon - no utilizado en Bgld blanco 448 7,3 442 6,6
Blanco Borgoña Pinot Blanc, Klevner blanco 271 4,4 315 4,7
San Lorenzo - rojo 223 3,6 278 4,2
Merlot - rojo 220 3,6 183 2,7
Sauvignon Blanc - blanco 189 3,1 148 2,2
Moscatel Ottonel - blanco 175 2,9 183 2,7
Cabernet...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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