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Enciclopedia
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Jois

La comunidad vinícola de la provincia austriaca de Burgenland está situada a 130 metros de altura sobre el nivel del mar, en las laderas de los montes Leitha, a seis kilómetros al oeste del lago Neusiedl. Se menciona por primera vez en un documento de 1217 como "Gyois". La reina húngara María (1505-1558) concedió al pueblo (junto con Neusiedl am See y Rust) el derecho a marcar sus barriles de vino con la letra "G" (de Geusz) debido a su excelente calidad. La letra también aparece en el escudo con tres "Joiser Herzkirschen", una especialidad de la comunidad. Los viñedos de Jois pertenecían a la zona vinícola de Neusiedlersee. En 2016 se produjo una reestructuración, en la que se abandonó la antigua zona vitícola Neusiedlersee-Hügelland y se sustituyó (no de forma congruente) por la recién creada zona vitícola Leithaberg. Las 560 hectáreas de viñedos de Jois pertenecen ahora a esta zona. En 1989 se trazó una ruta del vino por los mejores viñedos. Las bodegas más conocidas son Hillinger, Pasler Martin, Scheiblhofer, Schloss Halbturn y Umathum.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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