Conjunto de todos los procesos meteorológicos o posibles condiciones meteorológicas, incluida la secuencia típica así como las fluctuaciones diarias y estacionales que son responsables del estado medio de la atmósfera terrestre en un lugar determinado. El nombre (griego klimatos = inclinación) se deriva de la curvatura de la esfera terrestre y de las consiguientes diferencias locales en el ángulo de incidencia del sol. El clima no sólo se caracteriza por los procesos que tienen lugar en la atmósfera, sino también por la interacción de todas las esferas de la Tierra (continentes, océanos, atmósfera) y la actividad solar. Es uno de los factores más importantes que influyen en la viticultura.
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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien