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La bodega está situada en el municipio de San Giovanni al Natisone (provincia de Udine), en la región italiana de Friuli Venezia Giulia. La gran empresa familiar fue fundada en 1964 por Dorino Livon mediante la compra de los primeros viñedos. En los años 80, los hijos Dorino Valneo y Tonino se incorporaron al negocio. Mientras tanto, hay cinco bodegas, los viñedos cubren un total de 226 hectáreas de viñas; de las cuales los viñedos de la finca principal cubren 85 hectáreas. Están plantadas con las variedades de vino blanco Friulano (Sauvignonasse), Ribolla Gialla, Verduzzo Friulano, Moscato Giallo, Picolit Bianco, Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Traminer Aromatico (Gewürztraminer), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio (Pinot Gris), Pinot Blanc,Muller Thurgau (Müller-Thurgau), y las variedades de vino tinto Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Pignolo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Los vinos se producen en tres líneas. La línea Classica se vinifica en acero inoxidable. Las uvas de las líneas Cru y Gran Cru proceden de los mejores lugares y se envejecen en acero inoxidable y en barrica. La gama de productos incluye la DOC Collio y la IGT Venezia Giulia. Se producen unas 600.000 botellas de vino al año.

Las otras cuatro bodegas son RoncAlto con 8 ha en la zona DOC Collio y Villa Chiòpris con 96 ha en la zona DOC Friuli Grave (Friuli), así como Borgo Salcetino con 18 ha en la zona DOCG Chianti-Classico (Toscana) y ColSanto con 19 ha en la zona DOCG Montefalco Sagrantino (Umbría). En total, se producen aquí más de 500.000 botellas de vino.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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