Chianti-Classico

Descripción de la región "Chianti Classico DOCG" Mostrar en wein.plus:places

Zona DOCG para vinos tintos en la región italiana de Toscana. Este Chianti-Classico, que tiene un nivel de calidad superior al Chianti y una normativa más estricta, procede de la zona clásica definida ya en 1716 por el Gran Duque Cosme III (1642-1723) de la familia Médicis, aunque entonces era mucho más pequeña. En 1932 se añadieron otras zonas y municipios para completar la zona actual. La zona, densamente arbolada, abarca unas 70.000 hectáreas, pero sólo 6.800 se dedican a la viticultura. La historia de esta histórica región vinícola se describe detalladamente en la palabra clave Chianti (estado 2024).

Diferencia entre Chianti y Chianti-Classico

Chianti y Chianti-Classico son dos vinos diferentes que tienen casi el mismo nombre. Esto suele dar lugar a malentendidos, sobre todo en el extranjero. La zona en la que se produce el vino Chianti-Classico se llama Chianti y está situada entre Florencia y Siena. En cambio, la zona en la que se produce el vino Chianti no tiene nombre y abarca amplias zonas de la Toscana. Estas siete subzonas (sottozone) para los vinos Chianti se denominan Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Colli Senesi, Montalbano, Montespertoli y Rufina.

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