Müller-Thurgau

Esta variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Riesling x Madeleine Royale. Algunos sinónimos apuntan al parentesco Riesling x Sylvaner, que durante mucho tiempo se supuso erróneamente. En la Unión Europea, los nombres que hacen referencia a ella, como Riesling-Sylvaner, ya no están permitidos. Las más importantes son Müller, Müller-Thurgau Rebe, Müller Thurgau Weiß, Weißer Müller-Thurgau (Alemania); Müller-Thurgau Blanc (Francia); Uva di Lauria (Italia); Riesling-Silvaner, Riesling x Silvaner, Riesling-Sylvaner (Nueva Zelanda, Suiza); Rivaner (Austria, Luxemburgo), Rizlingszilvani (Hungría), Rizvanac, Müller-Thurgau Bijeli, Rizvanac Bijeli (Croacia); Rizanec, Rizvanec (Eslovenia); Muller Thurgau White (EE.UU.).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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