wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Vinos más antiguos

El hecho de que los vinos mejoren con el envejecimiento sólo se reserva a determinados tipos de vino con una crianza adecuada. Otro requisito es un cierre hermético sin contacto con el oxígeno. Tales vinos se caracterizan por una vida útil extremadamente larga. Durante el envejecimiento en botella, en algún momento se alcanza el punto óptimo madurez del vino, pero ni siquiera esto dura para siempre. Esto significa que incluso los vinos más longevos acabarán pasando su mejor momento. Los vinos o añadas muy viejos son un codiciado objeto de coleccionista. A menudo se subastan a precios astronómicos en casas de subastas como Sotheby's y Christie' s y no se compran necesariamente para disfrutarlos. Las añadas más antiguas suelen encontrarse entre los vinos de postre fortificados y de alta graduación alcohólica, como Madeira, oporto y jerez.

Voces de nuestros miembros

Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,384 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,718 Pronunciaciones · 202,923 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM