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La bodega está situada en el municipio de Nierstein, en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Sus propietarios son Albrecht y Ulrike Schneider. Los viñedos abarcan 15 hectáreas de vides en los pagos Bildstock, Brückchen, Findling, Hipping, Kirchplatte, Klostergarten, Ölberg, Orbel, Paterberg, Pettenthal, Rosenberg y Spiegelberg. Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (dos tercios de la superficie total), Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Scheurebe, Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris) y Siegerrebe, así como con las variedades de vino tinto Spätburgunder (Pinot Noir) y Dornfelder. En años con condiciones climáticas favorables, también se producen vinos Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. También se producen aguardientes finos(levadura, orujo), zumo de uva, vino de aguja y vino espumoso fermentado en botella.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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