Esta variedad de uva blanca es probablemente originaria de Alemania. Existen más de 150 sinónimos, que atestiguan su gran antigüedad y su distribución mundial en casi todos los países productores de vino. Los más importantes, agrupados alfabéticamente por países, son Risling (Bulgaria); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Alemania); Raisin du Rhin, Rhin, Riesling Rhénan (Francia); Riesling Renano (Italia); Rajinski Riesling (antigua Yugoslavia); Rizling Rajnski (Croacia); Rislinoc (Moldavia); Rheinriesling, Ritzling (también Riedenname), Weißer Riesling ( Austria); Riesling de Rhin (Rumanía); Johannisberg, Johannisberg Riesling, Petit Rhin (Suiza); Rizling Rýnsky (Eslovaquia); Renski Rizling (Eslovenia); Lipka, Ryzlink Rýnský, Starovetski (República Checa); Beyaz Riesling (Turquía); Рислінг, Rislinok (Ucrania); Fehér Rajnai, Rajnai Rizling (Hungría); Rhine Riesling, White Riesling (California-EE.UU.).
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena