Silvaner

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Esta variedad de uva blanca es originaria de Austria. Más de cien sinónimos atestiguan su gran antigüedad. Silvaner Silvaner Algunos de ellos, agrupados alfabéticamente por países, son Augustiner Weiß, Bötzinger, Fliegentraube, Franken, Frankenriesling, Frankentraube, Grünedel, Grüner, Österreicher, Österreichisch, Roter, Schönfeilner,(Alemania); Riesling Feuille Ronde, Gamay Blanc, Gros, Petite Arvine, Picardon Blanc, Picardou Blanc, Silvain Vert (Francia); Sylvaner Verde (Italia); Sonoma Riesling (California); Silvanac Zeleni, Silvanai Zeleni (Croacia); Salfin; Salfin Belyi, Salfine Bely (Moldavia);

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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