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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,079 entradas.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Alrededor de 300 sinónimos atestiguan su gran antigüedad y su distribución mundial. Las más importantes, agrupadas alfabéticamente por países, son Augustiner, Auvernas, Blauer Klevner, Blauer Spätburgunder, Frühschwarzer, Glasschwarz, Klävner, Klebroth, Klevner, Möhrchen, Moréote, Schwarzburgunder, Schwarzer, Schwarzer Burgunder, Schwarzer Traminer, Spätburgunder, Süßrot, Thalrother (Alemania); Auvernat, Auvernas, Auvergnat, Berligout, Bourguignon, Clevner, Formentin Noir, Genetin de St. Menin, Morillon Noir, Mourillon, Noble Joué, Noirien Franc, Noirien Noir, Orléanais, Pignola, Pignolet, Pineau de Bourgogne, Pineau de Bourgoyne, Pineau de Chambertin, Pineau Noir, Pineau de Gevrey, Plant Doré, Rouget, Vert Doré(Francia); Pinot Nero (Italia); Cerna, Pino Ceren, Pino Fran, Pino Negru, Pino Nero (Moldavia); Blauburgunder, Blauer Burgunder, Blauer Klevner, Clevner, Klevner, Schwarzburgunder, Schwarzer Burgunder (Austria); Pinot Cernii, Pinot Cherny (Rusia); Pinot Noir, Borgoña, Clevner, Cortaillod, Dôle, Klävner, Klevner, Salvagnin Noir, Savagnin Noir (Suiza); Burgundské Modré, Rulandské Modré(Eslovaquia); Rulandské Modré, Burgundské Modré(República Checa); Kékburgundi, Kisburgundi, Nagyburgundi (Hungría); Black Burgundy, Franc Pineau, Gamay Beaujolais (EEUU).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,079 Palabras clave · 46,829 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,413 Pronunciaciones · 186,972 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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