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Orbel

Viñedo único en el municipio de Nierstein, en la región vinícola alemana de Rheinhessen. En las crónicas del municipio, el nombre del campo Orbel se menciona por primera vez ya en 1386. Es la parte más occidental y alejada de la llamada "Vertiente Roja" del Rin dentro del frente renano. El nombre deriva de la palabra dialectal local "Ölbel", que significa un tipo fuerte de cuatro pelos. La conexión surge en el carácter generalmente picante y expresivo del Orbelwein. Los viñedos orientados al sur, a una altitud de entre 90 y 170 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente de hasta el 60%, abarcan 12 hectáreas de viñedos sobre suelos de loess y Rotliegend. Aquí se cultivan las variedades Riesling y Silvaner. Por ejemplo, las empresas Bunn Lisa, Heyl zu Herrnsheim, Huff Fritz Ekkehard, Louis Guntrum, Raddeck Stefan, Schneider Georg Albrecht, Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim, St..

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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