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Paterberg

Viñedo único en el municipio de Nierstein, en la región vinícola alemana de Rheinhessen. El nombre (Pater = monje) se remonta a un antiguo monasterio. Los viñedos orientados al oeste con una pendiente de hasta el 60% cubren 147 hectáreas de viñedos en una formación suavemente curvada. Tienen suelos de loess, marga arcillosa y marga. Aquí se cultivan las variedades Riesling, Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau y Pinot Noir. Las bodegas Bacchushof, Domhof Baumann, Huff Fritz Ekkehard, Louis Guntrum, Raddeck Stefan, Schneider Georg Albrecht, Seebrich y Strub Walter, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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