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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Minho

Zona IGP (vino de campo) en la provincia de Minho, en el norte de Portugal. Su superficie es idéntica a la de la zona de la DOC Vinho Verde. Los vinos blancos, en su mayoría ligeros, se caracterizan por su frescura y su acidez picante. Se producen a partir de las variedades Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal Branco, Batoca, Borraçal, Chardonnay, Loureiro, Rabo de Ovelha, Riesling y Trajadura. Los vinos tintos se elaboran con las variedades Azal Tinto (Amaral), Brancelhão (Alvarelhão), Cabernet Sauvignon, Espadeiro, Merlot, Padeiro, Pedral y Vinhão.

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Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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