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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,823 entradas.

En la antigüedad, fenicios, griegos y romanos trajeron la vid a la Península Ibérica. Bajo la larga dominación musulmana del siglo VIII al XII, la viticultura se estancó, pero no se paralizó del todo a pesar de la prohibición del alcohol. Como en muchos otros países, la orden monástica católica del Císter tuvo una influencia decisiva en la viticultura; en el siglo XII fundaron 18 monasterios en Portugal. El rey Dinis (1279-1325) promovió la agricultura y la viticultura a tan gran escala que los ingresos se utilizaron para construir una flota mercante, creando así la base para el ascenso de Portugal hasta convertirse en una potencia mundial. Por ello se le dio el apodo de "Rei lavrador" (Rey de los campesinos). Bajo los reyes de Avis, especialmente Emanuel I. (1469-1521), Portugal se convirtió en una de las principales potencias comerciales y navales europeas. Enrique el Navegante (1394-1460) inició los viajes de descubrimiento a lo largo de la costa occidental de África. Las uvas moscatel y malvasía se plantaron en la redescubierta isla de Madeira. Se desarrolló un floreciente comercio de vinos con Inglaterra.

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia