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Trajadura

La variedad de uva blanca es originaria de Portugal. Sus sinónimos son Trajadura Branca, Trincadeira (Portugal); Treixadura, Treixadura Blanca, Trincadente, Verdello Rubio (España). No debe confundirse con las variedades Trincadeira das Pratas, Trincadeira Preta o Verdello, a pesar de los sinónimos aparentemente sugerentes. Se desconoce su parentesco. Según los análisis de ADN, está estrechamente emparentada con las variedades portuguesas Arinto, Azal Branco y Loureiro. También se mezcla frecuentemente con estas variedades. Se cruzó (bajo el nombre de Treixadura) con las nuevas variedades Abaca y Abadesa. Esta cepa de maduración media y alto rendimiento es sensible a la botritis y a ambos tipos de mildiu.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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