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Enciclopedia
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Arinto

Esta variedad de uva blanca es originaria de Portugal. Probablemente tenga su origen en esta zona, según el segundo nombre principal Arinto de Bucelas. Otros son Asal Espanhol, Assario Branco, Arintho, Arinto Cachudo, Arinto Cercial, Arinto d'Anadia, Arinto Galego, Arintho, Azal Espanhol, Boal Cachudo, Chapeludo, Pedernã, Terrantez da Terceira y Torrontés. La filiación es desconocida. No debe confundirse con las variedades Arinto de Colares, Bical (Arinto de Alcobaça), Dorinto (Arinto do Douro), Folgasão, Terrantez da Terceira, Loureiro (Arinto Branco), Malvasia Fina (Arinto do Dão), Sercial (Arinto dos Açores) o Tamarez (Arinto Gordo), a pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. No hay relación con la variedad tinta Tempranillo (Arinto Tinto). La variedad Arinto Roxo es una mutación somática con bayas rojizas. Un descendiente directo es la variedad Tinta Fontes, que se creó por un cruce presumiblemente natural.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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