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Arinto

Esta variedad de uva blanca es originaria de Portugal. Sus sinónimos son Arintho, Arintho du Dão, Arinto Cachudo, Arinto Cercial, Arinto d'Anadia, Arinto de Bucelas (2ª denominación principal), Arinto Galego, Arintho, Asal Espanhol, Assario Branco, Azal Espanhol, Boal Cachudo, Chapeludo, Pedernã, Terrantez da Terceira, Terrantes da Terceira y Val de Arintho.

Arinto (Arinto de Bucelas) - Weintraube am Rebstock

Origen

Según una hipótesis, la vid fue introducida en Portugal en la Edad Media por cruzados alemanes procedentes de la región del Rin. Sin embargo, según los análisis de ADN realizados en 1999, no existe ningún parentesco con la Riesling, de la que se sospechaba desde hacía tiempo. La variedad fue mencionada por primera vez en 1712 con el nombre de Arinto por Vicêncio Alarte en su obra "Agricultura das vinhas", considerado el primer tratado sobre este tema.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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