Cantina Produttori Cormòns

Descripción del productor de "Cantina Produttori di Cormons"

La cooperativa de viticultores de la región italiana de Friuli Venezia Giulia se fundó a finales de los años sesenta. La bodega se encuentra a 20 kilómetros al sur del municipio de Cormón. Los aproximadamente 120 socios cultivan en total unas 385 hectáreas de viñedos. La bodega se hizo famosa por su vino de paz Vino della Pace, que se elabora a partir de un viñedo de 600 variedades de uva y se ha enviado a todos los jefes de Estado del mundo. (véanse las etiquetas correspondientes bajo etiqueta de artista). Ocho estaciones meteorológicas registran los datos microclimáticos para poder tomar las medidas adecuadas en caso necesario. La producción se lleva a cabo de acuerdo con la norma ISO 9000 certificada. (gestión de la calidad). Se cultivan las variedades de vino tinto Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero (Pinot Noir), Schioppettino y Refosco dal Peduncolo Rosso, así como las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Friulano (Sauvignonasse), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Chardonnay, Ribolla Gialla y Picolit. La gama de productos incluye vinos DOC Collio Goriziano, Friuli Aquileia, Friuli Colli Orientali, Friuli Isonzo, Friuli Venezia Giulia y vinos IGT. También se produce vino espumoso fermentado en botella y grappa.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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