La pregunta vinícola del día
¿Qué nueva variedad fue creada en Sudáfrica por el profesor Perold, donde también se cultiva principalmente?
Tu respuesta:
Disculpa, esta no es la respuesta correcta!
La respuesta correcta es: Pinotage
Excelente! esta es la respuesta correcta.
Pinotage
La variedad de uva tinta (también Perold's Hermitage x Pinot) es una nueva variedad entre Cinsaut x Pinot No ir. El nombre está formado por partes de los nombres de las variedades parentales Pinot Noir y Hermitage (Hermitage es un sinónimo histórico de Cinsaut en Sudáfrica). El cruce fue realizado en 1924 por el profesor Abraham Isak Perold (1880-1941) en la Universidad de Stellenbosch ( Sudáfrica). Un tal Charlie Niehaus rescató del olvido las cepas, que habían estado descuidadas durante mucho tiempo, y las trasladó al vivero Charles Theron. Allí se injertaron con...
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