La pregunta vinícola del día
¿Cómo se llama el barril de madera con un volumen de 1.200 litros?
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Pieza
Durante muchos siglos, la pieza fue una de las medidas o recipientes más utilizados en Alemania. Su volumen variaba considerablemente de un lugar a otro. Según diversas fuentes, constaba de entre cuatro y ocho ohmios, lo que arrojaba un volumen de entre unos 600 y 1.200 litros. En la Alemania actual, este tipo de barril, que sigue siendo de uso común, se entiende generalmente como un barril de 1.200 litros. Sin embargo, también existen las variantes de tres piezas con 3.600, de dos piezas con 2.400, de media pieza con 600 y de cuarto de pieza con 300 litros. También existen volúmenes similares para el Fuder. Apenas existen requisitos legales en...
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