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Pieza

Durante muchos siglos, esta pieza fue una de las medidas o recipientes más utilizados en Alemania. A nivel local tenía volúmenes considerablemente diferentes. Según diversas fuentes, constaba de entre cuatro y ocho ohmios, lo que daba lugar a un volumen de entre unos 600 y 1.200 litros. Hoy en día, en Alemania se suele entender por barril de 1.200 litros este tipo de barril todavía común. Sin embargo, también existen las variantes de tres piezas con 3.600, doble pieza con 2.400, media pieza con 600 y cuarto de pieza con 300 litros. También existen volúmenes similares para el Fuder. En cuanto a la denominación y el volumen, apenas hay especificaciones legales sobre el vino. Véase también la sección de barriles, tipos de barriles, medidas huecas y recipientes para vino con listas de palabras clave relevantes.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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