wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Rosado

Denominación de un tipo de vino de color rojo claro pálido. Dependiendo de la intensidad del contacto con las pieles de las bayas, el color puede ir del salmón (rojo claro) al cereza (rojo oscuro). Sin embargo, no existen normas ni definiciones normalizadas para los vinos rosados en todo el mundo. La OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) no tiene normas de análisis que diferencien los vinos según su color. Aunque no existe una definición precisa de vino rosado, sí existen métodos de producción específicos para cada país (véase más adelante). Por regla general, los vinos rosados se producen exclusivamente a partir de variedades tintas y se vinifican como un vino blanco, es decir, sin fermentación en mosto y con un contacto prolongado con los hollejos.

Voces de nuestros miembros

Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,379 Palabras clave · 46,984 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,713 Pronunciaciones · 202,114 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM