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En muchos países se publican obras impresas en forma de periódicos, folletos, revistas, libros, catálogos, revistas, prospectos y notas de cata, pero a menudo también en forma de portales en línea en los que se evalúa la calidad de los vinos, espumosos y destilados, se describen verbalmente y se puntúa a los productores. Cada vez cobran más importancia las aplicaciones en línea, como sitios web y diversas plataformas de medios sociales (blogs, clips de YouTube), donde los resultados se publican en línea inmediatamente y, por tanto, están mucho más actualizados.

Weinführer - GaultMillau, Hachette, Penin, Gambero Rosso, Falstaff

Evaluación del vino

Los catadores profesionales o críticos de vino valoran los vinos utilizando puntos como el sistema de 20 o 100 puntos, así como símbolos como botellas, uvas, estrellas y copas, en cuyo caso el número máximo suele estar entre tres y cinco. Las obras que se enumeran a continuación tienen conceptos y contenidos diferentes, pero lo que todas tienen en común es que se describen y puntúan los vinos.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,410 Palabras clave · 47,047 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,744 Pronunciaciones · 205,576 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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