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En esta enciclopedia del vino se mencionan numerosos famosos amantes del vino con sus hábitos de consumo y sus bebidas alcohólicas favoritas. La primera parte incluye a aquellas personas para las que existe una palabra clave independiente. Por supuesto, no se trata de biografías exhaustivas, sino que se hace hincapié en todo lo que está más estrechamente relacionado con el vino, la viticultura y el disfrute del vino. Aunque en la segunda parte no hay una palabra clave separada para las personalidades, sí se mencionan los vinos y las regiones vitivinícolas.

Sin embargo, la mención de las bebidas favoritas de estas personalidades no debe entenderse en términos absolutos, ya que sin duda también se apreciaban otras marcas. En cualquier caso, los vinos mencionados son conocidos por haber sido disfrutados o al menos poseídos por las personalidades en cuestión.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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