La pregunta vinícola del día
¿Desde qué estado de EE.UU. se enviaron muchos millones de portainjertos a Europa a finales del siglo XIX, ganando así la batalla contra la filoxera?
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La respuesta correcta es: Missouri
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Missouri
En el estado del Medio Oeste de EE.UU., con su capital Jefferson City, la viticultura recibió la influencia de los inmigrantes de Alemania y Suiza a principios del siglo XIX. La zona de Dutzow, fundada por alemanes en 1832, sigue llamándose hoy en día Missouri Rhineland. Tras la Guerra Civil estadounidense (1861-1865), Missouri sustituyó durante algún tiempo al estado de Ohio como el más rico en viñedos de los Estados Unidos en aquella época. En 1873, el biólogo francés Jules Émile Planchon (1823-1888) realizó un viaje de estudios en relación con la catástrofe de la filoxera y se reunió allí...
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