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Bronner (variedad de uva)

La variedad de uva blanca (también Friburgo 250-75) es un nuevo cruce entre Merzling x GM 6494 (véase aquí la historia de los orígenes). Contiene genes de Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1975 por Norbert Becker (1937-2012) en el Instituto Estatal de Viticultura de Friburgo. El nombre se dio en honor al pionero alemán de la viticultura Johann Philipp Bronner (1792-1864). No debe confundirse con la variedad Weiße Bronnertraube. Bronner o la población inicial era una pareja de cruce de las nuevas variedades Baron, Cabernet Carbon, Divico, Divona y Prior. Esta uva de maduración media a tardía es resistente tanto al oídio como a la botritis. Produce vinos blancos afrutados y con cuerpo, con aromas de manzana madura y un regusto ligeramente amargo. Hay viñedos en Bélgica, Alemania (4 ha), Italia (2 ha), Austria y Suiza (1 ha). En 2016, se informó de un total de seis hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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