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Enciclopedia

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Bronner Johann

El propietario de la bodega alemana y pionero del cultivo de la vid Johann Philipp Bronner (1792-1864) primero completó una formación de farmacéutico y un estudio de farmacia en Würzburg (Franconia). En el prefacio de su primer libro publicado en 1830 "La mejora del cultivo de la vid", Bronner menciona que en 1826 pudo adquirir tierras baldías en Wiesloch, donde cultivó la vid. Aquí probó varios técnicas de poda y estableció una escuela de vinos modelo con 400 variedades diferentes de variedades de uva, que incluían varias 100,000 plantas de vid.

En 1839, el área fue nombrada Wilhelmshöhe en honor al margrave Karl III. Wilhelm (1679-1738), y Bronner recibió el título de Ökonomierat por sus méritos en el cultivo de la vid. De acuerdo con su lema "Aprovecha y utiliza el espíritu de la época", Bronner viajó, en parte por encargo del gobierno de Baden, a muchas regiones vitivinícolas. En Alemania, estas eran las actuales regiones de cultivo Pfalz, Mosela, Rheingau, Sajonia y Württemberg, así como los países Francia, la Suiza, Austria y Italia.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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