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Enciclopedia

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Merzling

La variedad de uva blanca (también Freiburg 993-60) es una nueva variedad entre Seyve-Villard 5276 (Seyval Blanc) x (Riesling x Pinot Gris). Contiene genes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1960 por el Dr. Johannes Zimmermann (1907-1998) en el Instituto Estatal de Viticultura de Friburgo. El nombre deriva del distrito de Merzhausen, en Friburgo, donde el instituto posee varios viñedos experimentales.

Descendientes

Fue compañera de cruce de las nuevas variedades Baron, Bronner, Cabernet Cantor, Cabernet Carbon, Cabernet Carol, Cabernet Cortis, Calastra, Helios, Monarch, Pamina, Prior, Rinot, Solaris y Termantis.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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