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Sinónimo de la variedad de uva Syrah, véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Hay más de 80 sinónimos que atestiguan su gran antigüedad y su distribución mundial. Las más importantes desde el punto de vista histórico son Hermitage, Shiraz (Australia), Candive, Marsanne Noir, Marsanne Noire, Petite Sirrah, Petite Syrah, Scyras, Sérène, Serine, Sira, Sirac, Sirah, Syra, Syrac (Francia); Balsamina, Neiretta Cunese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta di Saluzzo, Zagarese (Italia); Neretto del Beinale (España); Shiraz (Sudáfrica); Zizak (Montenegro). A pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Dureza, Durif (Petite Sirah), Mondeuse Noire, Persan (Sérine), Serina e Zeze o Shesh i Zi. La confusa y complicadísima historia de la confusión de las tres variedades Durif, Peloursin y Syrah en California en relación con la denominación Petite Si(y)rah se describe detalladamente en la palabra clave Durif.

Syrah - Weintraube und Blatt

Hay muchas hipótesis sobre el origen. Según la más extendida, se dice que la variedad es originaria de la antigua ciudad de Shiraz (Shiraz) en el actual Irán (Persia). Por cierto, el famoso poeta persa Hafis (1324-1388) también procedía de esta ciudad. Se dice que el cruzado francés Gaspard de Sterimberg la llevó a Francia alrededor de 1225. Según otro, es descendiente de la antigua variedad de uva Allobrogica mencionada por Plinio el Viejo (23-79) y Columela (1ª mitad del siglo I). El primero también describió una " Aminea negra" de Siria, que también se supuso que era un ancestro. Otros posibles orígenes mencionados son la isla griega de Syra, que pertenece a las...

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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