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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,807 entradas.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Hay más de 80 sinónimos que atestiguan su gran antigüedad y su distribución mundial. Las más importantes desde el punto de vista histórico son Hermitage, Shiraz (Australia), Candive, Marsanne Noir, Petite Sirrah, Petite Syrah, Scyras, Sérène, Serine, Sira, Sirac, Sirah, Syrac (Francia); Balsamina, Neiretta Cunese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta di Saluzzo, Zagarese (Italia); Neretto del Beinale (España); Shiraz (Sudáfrica); Zizak (Montenegro). A pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Dureza, Durif (Petite Sirah), Mondeuse Noire, Persan (Sérine), Serina e Zeze o Shesh i Zi. La confusa y complicadísima historia de la confusión de las tres variedades Durif, Peloursin y Syrah en California en relación con la denominación Petite Si(y)rah se describe detalladamente en el apartado Durif.

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,807 Palabras clave · 46,998 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,135 Pronunciaciones · 175,353 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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