Sinónimo

Designación de palabras o términos que tienen el mismo significado o un significado similar pero que son fonéticamente diferentes. Por ejemplo, "Weinhauer, Weinbauer und Winzer" o "Besenwirtschaft, Buschenschank, Heckenwirtschaft, Heuriger und Straußwirtschaft" o "Böttcher und Küfer" o "Keltern und Pressen" o "Vinifikation, Vinification, Weinherstellung und Weinbereitung - aber auch Keltern". Sin embargo, las palabras que tienen exactamente el mismo significado son raras; a menudo hay una diferencia de significado o valor. Por ejemplo, "cabeza y cabeza" o "casa y hogar" o "vid y uva". Especialmente en el caso de las variedades de uva muy antiguas y extendidas, existen en casos extremos 30, 40, 50 o más sinónimos locales y regionales para una misma variedad y sus variantes. A menudo, se trata de grupos de variedades de vid en los que se agrupan variedades de caza ( clones o mutantes casi idénticos), pero también variedades similares, estrechamente relacionadas, pero genotípicamente independientes. Ejemplos significativos son el Lambrusco, la Malvasía, el Moscatel, el Pinot, el Refosco, el Trebbiano y la Vernaccia (con un listado cada uno).

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