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Designación de palabras o términos que tienen el mismo significado o un significado similar pero que son fonéticamente diferentes. Por ejemplo, "Weinhauer, Weinbauer und Winzer" o "Besenwirtschaft, Buschenschank, Heckenwirtschaft, Heuriger und Straußwirtschaft" o "Böttcher und Küfer" o "Keltern und Pressen" o "Vinifikation, Vinification, Weinherstellung und Weinbereitung - aber auch Keltern". Sin embargo, las palabras que tienen exactamente el mismo significado son raras; a menudo hay una diferencia de significado o valor. Por ejemplo, "cabeza y cabeza", "casa y hogar", "cuadro y pintura", "hoja y follaje" y "vid y uva".

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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