Schönburger

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Pinot Noir x Pirovano 1 (Chasselas Rose x Muscat d'Hamburg), que fue confirmado por los análisis de ADN publicados en 2012. Los sinónimos son Falschblüher, Geisenheim 15-114, Schönberger y Schönburger Rose. El cruce de la variedad padre fue realizado por el criador italiano Alberto Piròvano (1884-1973). El cruce con la Pinot Noir fue realizado por el experto en viticultura alemán Dr. Heinrich Birk (1898-1973) en 1939 en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Rheingau). El nombre deriva del castillo de Schönburg, en Oberwesel, en la región productora de Mittelrhein. La vid de maduración temprana a media tiene bayas rojizas. Es resistente a las heladas y a los dos tipos de moho. La variedad produce un vino blanco picante, más bien poco ácido, con un discreto tono de moscatel, algo parecido a un Gewürztraminer. Debido a sus especiales características aromáticas, se la denomina variedad bouquet. En Alemania, ocupa 16 hectáreas; hay más poblaciones en Australia (0,1 ha), Brasil, Inglaterra (9 ha), Canadá (14 ha) y Sudáfrica. En 2016, se informó de un total de 35 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenido de nuevo!

Schönburger

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM:

Bienvenido de nuevo!

Tenga en cuenta:

Schönburger

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM: