Escarcha

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Condición climática a una temperatura inferior a 0 °Celsius o 32 °Fahrenheit. En general, la temperatura del aire se mide a una altura de 1,25 metros sobre el suelo; a esta altura, las temperaturas son siempre ligeramente más altas que a nivel del suelo. En meteorología, la escarcha a la altura del suelo se llama escarcha del suelo. Básicamente, se distingue entre escarcha radiante y escarcha adjetiva. Las heladas radiantes se producen en las noches secas y despejadas, sin viento, cuando el calor irradiado por el suelo o los tejidos vegetales escapa sin obstáculos a la atmósfera debido a la ausencia de nubes, niebla o bruma. El aire más frío (y pesado) se hunde en el suelo y se acumula en la superficie y preferentemente en las depresiones bajas. La escarcha adjetiva (que significa "añadida") se produce por la entrada de aire ya enfriado procedente de otro lugar. Esto puede ser desde zonas muy distantes, como por ejemplo a través de un largo valle.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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