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El "Instituto de Investigación de Geisenheim", situado en la ciudad de Geisenheim, en la región de Rheingau, en Hesse (Alemania), fue fundado en 1872 por el banquero alemán barón Eduard von Lade (1817-1904) como "Real Instituto Prusiano de Enseñanza de la Fruticultura y la Viticultura". Hijo de un comerciante de vinos, había amasado una fortuna considerable en el negocio de la exportación, la banca y las armas, y se retiró a Geisenheim en 1861. Se hizo construir una lujosa finca de estilo neoclásico llamada "Monrepos" (en francés, "mi casa de retiro"), con extensos parques a orillas del Rin, y se dedicó sobre todo a la fruticultura y al cultivo de nuevas variedades frutales.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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