La "Wein- & Sektkellerei Kirchmayr Weinerlebnis Kirchmayr GmbH&Co. KG", con sede en el municipio de Weistrach, al oeste de la Baja Austria, fue fundada por Hans Kirchmayr. A partir de 2001, la empresa fue dirigida por los hermanos Andreas y Christina Kirchmayr. Tras la muerte de Andreas Kichmayr en 2019, la explotación no tuvo continuidad. No había viñedos propios. Las uvas procedían de productores comprometidos desde hace tiempo con un total de 140 hectáreas de viñedos de nueve regiones vitivinícolas austriacas situadas en lugares privilegiados. Se trata de Kamptal (Alte Point, Hund, Loibenberg, Stangl), Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau (Frauenweingarten) y Weinviertel (Altenberg) en Baja Austria, así como Mittelburgenland (Hochäcker), Neusiedlersee, Leithaberg y Eisenberg. Las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Traminer, Muscat, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Silvaner, Chardonnay y Neuburger se procesaron al 75%, y las variedades de vino tinto Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Blauer Portugieser a una cuarta parte.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)