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Neuburg

Esta variedad de uva blanca es originaria de Austria. Los sinónimos agrupados por países son Brubler, Burgrebe, Grüne Burgundertraube, Neuburger Alb, Weißer Neuburger (Alemania, Austria); Neuburger Bianco (Italia); Neuburger Bijeli (Croacia); Neuburské(Eslovaquia, República Checa); Fehér Neuburger, Fehér Neuburgi (Hungría). Según una historia, en 1870, algunos trozos de vid fueron arrastrados a la orilla del Danubio cerca del pueblo de Oberarnsdorf, en la región vinícola de Wachau, en la Baja Austria. Los viticultores Kristoff Ferstl (1808-1888), antepasado de la familia propietaria de la bodega Mantlerhof, y Franz Marchendl plantaron la vid en Arnsdorf y prensaron vino de ella por primera vez en 1872. Luego llegó a Spitz, en el Danubio, donde fue abandonado en las ruinas de Hinterhaus (conocidas popularmente como "Burg"). Esto dio lugar al nombre de Neuburger.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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