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Una de las ocho zonas vitícolas específicas de la provincia austriaca o región vitícola genérica de Baja Austria. Se encuentra al este, junto al Wachau. Llamado así por el río, el Valle de Krems se extiende al norte y al sur del Danubio e incluye la ciudad de Krems, las zonas situadas más al este y las pequeñas comunidades vinícolas al sur del Danubio.

Rieden Gottschelle und Oberfeld - Stift Göttweig

Historia

Ya en el año 973 se atestiguan viñedos pertenecientes a la diócesis de Passau en el Kremstal. Tras la devastación de la migración de los pueblos, los obispos de Salzburgo y Baviera hicieron cultivar aquí viñedos a partir del siglo X. A más de 40 monasterios de los alrededores de la ciudad de Krems se les concedieron viñedos como fundación hasta el siglo XVI. El emperador francés Napoleón (1769-1821) visitó la abadía de Göttweig en 1805, antes de la ocupación de Viena, y quedó entusiasmado con la zona y el vino. Se dice que el compositor austriaco y amante conf eso del vino Joseph Haydn (1732-1809) se inspiró en el mismo monasterio para su "Misa de Mariazell". La historia de la dinastía vinícola de los Moser, de más de mil años de antigüedad, está estrechamente ligada a la zona. El pionero de la viticultura Laurenz Moser III (1905-1978) de Rohrendorf, cerca de Krems, introdujo en sus viñedos a partir de 1929 su propia forma de cultivo, que pronto se convirtió en un estándar.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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