Illes Balears

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Descripción de la región "Illes Baleares IGP"

La zona IGP (vinos de tierra) abarca todo el archipiélago de las Islas Baleares (España). Se trata de las variedades de vino blanco Chardonnay, Giro Blanco, Moll (Prensal), Macabeo, Malvasía (Malvasia de Banyalbufar = Malvasia di Lipari), Muscat d'Alexandrie, Muscat de Grano Menudo (Muscat Blanc), Parellada, Riesling y Sauvignon Blanc, así como las variedades tintas Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Manto Negro, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Syrah y Ull de Llebre (Tempranillo). Pueden utilizarse libremente. La graduación alcohólica mínima es del 10,5% para los vinos blancos, del 11% para los rosados y del 11,5% para los tintos.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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